{"id":3232,"date":"2025-11-17T17:39:38","date_gmt":"2025-11-17T09:39:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/?p=3232"},"modified":"2025-11-19T12:16:14","modified_gmt":"2025-11-19T04:16:14","slug":"la-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-a-kuala-lumpur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/11\/la-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo-a-kuala-lumpur\/","title":{"rendered":"La settimana della cucina italiana nel mondo a Kuala Lumpur"},"content":{"rendered":"<p>La\u00a0<strong>Settimana della cucina italiana nel mondo<\/strong>\u00a0\u00e8 un\u2019iniziativa promossa dal\u00a0<strong>Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale\u00a0<\/strong>e per il 2025 viene celebrata in oltre 100 paesi con il tema \u201c<strong>Cucina italiana: tra salute, cultura e innovazione<\/strong>\u201c.\u00a0L\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Kuala Lumpur, in raccordo con l\u2019Agenzia ICE \u2013 Ufficio di Kuala Lumpur e in sinergia con la Camera di Commercio italiana in Malaysia (ItalCham), ha organizzato una serie di iniziative ed eventi nel quadro della <strong>Settimana della cucina italiana nel mondo 2025:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>l&#8217;evento di lancio, il 5 novembre,<\/strong> ha rappresentato l&#8217;occasione per presentare al pubblico e ai media il programma delle iniziative. Nel corso della serata, che si \u00e8 aperta con una performance dei cantanti della Kuala Lumpur City Opera, <strong>l&#8217;Ambasciatore Raffaele Langella ha evidenziato il forte legame tra salute, cultura e innovazione come elemento distintivo del patrimonio culinario italiano<\/strong>. <strong>Ricordata inoltre la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell&#8217;umanit\u00e0 UNESCO.<\/strong> L&#8217;evento realizzato dall&#8217;Ambasciata a Kuala Lumpur ha consentito di dare ampia visibilit\u00e0 ai ristoratori italiani in Malaysia. Il lancio a Kuala Lumpur ha anche rappresentato un&#8217;eccezionale vetrina per vari operatori del settore alimentare tra cui Fabbri e Lavazza, nonch\u00e9 un&#8217;occasione di networking tra importatori e ristoratori. Molto apprezzato il cooking show dello Chef Enzo Carbone, che ha incantato il pubblico malese con la preparazione di un risotto. Ha suscitato forte interesse anche l&#8217;esposizione del Prof. Luca Muzzioli (Universit\u00e0 La Sapienza) sul ruolo del cibo italiano per una corretta e sana nutrizione.<\/li>\n<li>la presenza a Kuala Lumpur del <strong>Prof. Luca Muzzioli<\/strong> (Universit\u00e0 di Roma &#8211; La Sapienza) nell&#8217;ambito del <strong>progetto ONFOODS<\/strong> ha infatti consentito di promuovere il <strong>dialogo accademico e la disseminazione della conoscenza nel campo nutrizionale<\/strong>, valorizzando le qualit\u00e0 delle abitudini alimentari italiane per la ricerca di uno stile di vita sano. Un momento pubblico di grande valore \u00e8 stato il<strong> dialogo tra il Prof. Muzzioli e la Prof.ssa Yang Wai Yew, il 6 novembre presso il Prince Court Medical Center.<\/strong> Oltre cento persone hanno seguito con grande interesse il dialogo tra gli esperti. Il Prof. Muzzioli, inoltre, ha svolto una lezione sul tema della nutrizione, della dieta mediterranea e dei cibi ultraprocessati presso la <strong>Sunway University<\/strong> di Kuala Lumpur.<\/li>\n<li>infine, numerose<strong> iniziative promozionali in 20 ristoranti italiani in Malaysia <\/strong>sono state organizzate dall&#8217;Ufficio ICE di Kuala Lumpur e dalla Camera di Commercio italiana in Malaysia (ItalCham). Le promozioni, la creazione di menu speciali e l&#8217;apposita campagna di comunicazione hanno consentito di rafforzare ulteriormente la visibilit\u00e0 dell&#8217;offerta gastronomica italiana in Malaysia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La\u00a0Settimana della cucina italiana nel mondo\u00a0\u00e8 un\u2019iniziativa promossa dal\u00a0Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale\u00a0e per il 2025 viene celebrata in oltre 100 paesi con il tema \u201cCucina italiana: tra salute, cultura e innovazione\u201c.\u00a0L\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Kuala Lumpur, in raccordo con l\u2019Agenzia ICE \u2013 Ufficio di Kuala Lumpur e in sinergia con la Camera [&hellip;]","protected":false},"author":10,"featured_media":3235,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-3232","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3232","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3232"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3232\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3327,"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3232\/revisions\/3327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambkualalumpur.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}